Házi mogyorós vagy kókuszos Nutella

Ezt kb. két éve nagyon sokat csináltam. Persze nem tesz jót az ember vonalainak, mert amíg van itthon, addig eszi az ember... :D Eléggé más, mint a bolti Nutella, de nagyon finom, és kevesebb benne az E is... Bár a kalória az nem...sajna... :D Palacsintához, kalácshoz nagyon tuti, de magában is jól kopik... :D Vmelyik nap meg is csinálom. :)

Hozzávalók:

10 dkg porcukor

10 dkg őrölt mogyoró (vagy kókuszreszelék a kókuszos verzióhoz)

10 dkg olvasztott étcsoki

5 dkg olvasztott vaj (a Hbdzs palacsintához használt vaj másik fele tökéletes a célra :))

1 dl sűrített tej (Maresi típusú, vagy Lidlben, Aldiban kis 2 decis papírdobozban kapható)

 

Elkészítés:

A mogyorót és a cukrot összekeverjük. A csokit gőz fölött megolvasztjuk a vajjal, hozzákeverjük a sűrített tejet. Aztán beleöntjük a cukros mogyorót (vagy kókuszt), összekeverjük, és kész is. :) Csatos vagy egyéb jól záródó üvegbe tesszük, és hűtőben tartjuk, amíg el nem fogy. Kb 2 hétig áll el, de nem szokott addig kitartani... :)