Fahéjlikőr - karácsonyi ajándéknak

És még egy likőr, ezt már tudom is ki fogja kapni. :) Holnap meg is csinálom, mert egy hónapot állnia kell, és akkor pont kész lesz karácsonyra. :)

Hozzávalók:

  • 2 rud ceyloni fahéj
  • 4 szem szegfűszeg
  • 3 dl brandy
  • 6 dl vodka
  • 1 dl méz

Elkészítés:

A fahéjat és a szegfűszeget befőttesüvegbe tesszük, az alkoholokat ráöntjük, hozzáadjuk a mézet, alaposan elkeverjük, majd nagyjábol 1 honapig állni hagyjuk. Gézen átszűrjük és szép üvegbe töltjük.