Fagyivariációk

Jégkrémformában perc alatt lehet fagyit csinálni, ami néhány óra alatt megfagy. Úgyhogy itt most azokat a variációkat akarom összegyűjteni, amiket csinálok általában. Ja és majd bővítem folyamatosan. :) A legjobb a gyümölcsösekben az, hogy gyakorlatilag csak gyümölcs van lefagyasztva, és így a Matyi annyit eszik, amennyit szeretne: szerinte fagyit, szerintem gyümölcsöt. :) Kivenni a  formából úgy lehet, hogy meleg vizet engedünk a formára, ez a Matyinak már nagyon jól megy. :)

Update: Július közepe óta a Matyi gyakorlatilag folyamatosan barackos fagyit eszik, napi 3-4-et, nem semmi.... :D Gyakorlatilag kétnaponta töltjük tele a 12 fagyiformát, már tökéletesen kezeli a turmixgépet, tudja honnan kell a mézet elővenni, magozza a barackot. :D Most átállunk lassan az almásra vagy almás-körtésre, mégiscsak jön a tél... :)

Ezeket csak össze kell turmixolni, beletenni a formákba és megfagyasztani:

Epres-joghurtos:

  • kb. fél kg eper
  • 1 nagy doboz görög joghurt
  • 2-3 ek méz, nyírfacukor v. cukor

 

Sima epres:

  • 20-25 dkg eper
  • pici víz
  • 2 ek méz, nyírfacukor v. cukor

 

Őszibarackos:

  • 4 db őszibarack
  • fél - 1 alma
  • pici víz
  • 2 ek méz, nyírfacukor v. cukor

 

Sárgabarackos:

  • 6-7 db sárgabarack
  • pici víz
  • 2-3 ek méz, nyírfacukor v. cukor

 

Málnás-cseresznyés:

  • 20-25 szem málna
  • 30 dkb magozott cseresznye
  • pici víz
  • 2 nagy ek méz

 

Meggyes:

  • 3-4 marék magozott meggy
  • pici víz
  • 2-3 ek méz, nyírfacukor v. cukor

 

Sárgabarackos-őszibarackos:

  • 3 db őszibarack
  • 4 db sárgabarack
  • pici víz
  • 2 ek méz

 

Almás-körtés:

  • 4 db kicsi vagy 3 db nagy alma
  • 2 körte
  • pici víz
  • 2 ek méz

 

Dinnyés:

  • egy szelet dinnye meghámozva, kimagozva
  • 2 tk citromlé
  • kicsi méz, ha kell

 

Citromos (gyakorlatilag limonádé, ezt logikusan nem kell turmixolni :)):

  • 1 citrom leve
  • víz
  • méz, nyírfacukor, cukor stb.
  • (ebbe lehet mentaleveleket is áztatni mielőtt a formákba öntjük és akkor mentás lesz)

Ennek a mintájára szörpöt is lehet lefagyasztani. :)