Delcsi süt-főz, egyebek

2017\11\15

Húsos rakott tészta

Gergőm emlegette, hogy régen evett olyan húsos tésztát tejföllel, amit nagyon szeretett, úgyhogy gondoltam megpróbálkozom vele, hátha sikerül megcsinálnom. Azt mondta jobb lett, mint amit gondolt, úgyhogy marad a repertoárban. :D Amúgy gyors is, finom is, és nyers húst se nagyon kell tapogatni hozzá, amit én nagyon nem bánok.... :)

More:

gyors sajt sós tészta főz husi

2017\11\01

Gyors almás kevert süti

Ez egy régebbi recept alapján készült, de kicsit átalakítva. Nagyon gyorsan megvan, és ami nagy előnye, hogy a sok almától még 2-3 nap után is puha és cukor se túl sok kell bele. :) Egy jótanács, hogy az almareszelést ne körömfestés után csináljátok (vagy menjen géppel), mert én tuti belereszelek a körmeimbe, leginkább akkor, mikor frissen vannak festve. :D 

More:

alma gyors gyümölcsös kevert süt

2017\04\09

Pudingos keksz sütipecséthez

Ezt a receptet is netes csoportban találtam, Matyival kipróbáltuk, és nagyon bejött. :) Azóta már egy csomó verziót sütöttünk belőle, csak megírnom nem sikerült. A pudingportól (pontosabban a benne lévő keményítőtől) hihetetlen omlósak lesznek a kekszek, tökéletesek sütipecséthez, és minden pudinggal más (egy kosszal két keksz elkészül). Amire közben jöttünk rá, hogy ha szeretnénk a pudingok színét jól kihozni, akkor az olvasztott vajban kell a pudingport elkeverni, és csak utána a cukrot-lisztet hozzáadni. Ami nekünk nagyon bejött az a vajkaramellás és a csokis-rumos puding, ja meg Matyinak persze a puncsos, a fő kedvence. :D Szerencse, hogy jóóó sok pudingpor jár nálunk mostanában, köszi Dodi! :) <3 Ja persze ha két zacskó egyforma pudinggal csináljátok, akkor nem kell azt a felezgetést megcsinálni, amit az elkészítésnél írok. :)

More:

édes gyors keksz puding süt sütipecsét

2017\03\15

Kürtőskalács

17273107_10155218738043969_266619108_o.jpgNa ezt sem hittem, hogy valaha itthon fogok sütni. :) Aztán az egyik sütős csoportban volt egy anyuka, aki véletlenül két sütőformát vett, úgyhogy átvettem tőle az egyiket, és nem bántuk meg. :) (A forma ILYEN.)Tegnap ki is próbáltuk, melegen teljesen olyan, mint a vásári, hidegen se rossz. Jaaa és tudtátok, hogy a tésztának a titka a citromhéj? Sose jutott eszembe, de mégis...

More:

édes kalács házi kelt süt