Ma ez volt az ebéd, és nagy sikere volt, így gondoltam megosztom. :) Megvettem a márciusi Good Food magazint, és nagyon kellemesen csalódtam benne, tele van olyan receptekkel, amit meg fogok csinálni. Na ma el is kezdtem. :) Nagyon nem volt ihletem mit főzzek, így reggel belelapozgattunk…

Ezt főztem a két ünnep között, amikor már elegem volt a mindenféle húsokból és halakból. Igaziból azóta is inkább zöldséges kajákat kívánok, és azokat főzök. Egy másikat majd megírok hamarosan. Amúgy ez eredetileg egy török recept, és nagyon finom, úgyhogy mikor kint…

Tegnap ígértem, hogy megírom, úgyhogy most gyorsan meg is teszem. :) Aztán megyek tornászni, még mielőtt a Matyi felébred, mert akkor mindig kikapcsolja az Xboxot, és az eléggé hátráltat... :D :D Hozzávalók:1 fej hagymafél kiló gombaolaj, pirospaprika, bors, sóHabaráshoz, a…

Na ez nem egy diétás kaja. :D De ebbe a hideg időbe valahogy jól illik, és amúgy is, a juhtúró annyira finom... Meg végülis ez a hideg idő nem is olyan rossz, végre elindult a fűtés, készül a kalács, van egy nagy kanna teám, a Matyi egy cipősdobozból pakol konyhai cuccokat…

Sajnos imádom a szakácskönyveket és a főzős újságokat. Persze nem vagyok függő egy kicsit sem... :D :D De azért szakácskönyvből és hordozókendőből sosincs elég... :D :D :D Na most épp nem bűnöztem semmit, csak egy Nők Lapja Konyháját vettem. :D Azt általában minden…

Nemrég, mikor vettem azt az egy szakácskönyvet (ami 3, csak nem vallom be... :D ahogy a hordozókendőim számát sem... :D), találtam benne egy receptet, ami megragadta a fantáziámat, és most kipróbáltam. Hát, érdemes. :) Más, mint amit a recept ígér, nem egy ragacsos édes-savanyú…

Ebben az évben nagyon belejöttem a lekvárfőzésbe. Bár elég egyszerű módon, a kenyérsütőgépben csinálom. :) Egyszerre kb. 2 kg tiszta gyümölcs fér bele plusz az édesítőszer.Hozzávalók:tisztított gyümölcs (sárgabarack, őszibarack, szilva stb.)kilónként 20 ml folyékony…