Sajnos technikai nehézségeink vannak, a Mátyás kettőből kettő számítógépet amortizált le rövid időn belül... :D Az Ároné már magához tér, az enyém még a szerelők fogságában sínylődik, mert kissé többe kerül a javíttatás, mint amire számítottam, úgyhogy azt hiszem, csak márciusban szabadul... Na most meg 5 percet kaptam receptet írni, lehet hogy előbb összekaparom azt a pénzt... :D

Szóval a recept abból jött, hogy volt egy csomó aszott banánunk, és kellett vele valamit kezdeni. A neten keresgéltem, és ez alakult ki belőle.

Hozzávalók:

• 10 dkg margarin
• 1 doboz joghurt
• 1 tojás
• 1-1,5 dl víz
• 3 banán
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 púpos ek kakaópor
• 15 dkg cukor
• 8 dkg étcsoki darabolva

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük. A margarint a mikróban megolvasztjuk, hozzákeverjük a joghurtot, a tojást, a vizet. Beledaraboljuk a banánokat és villával jól összekeverjük, hogy minél krémesebb legyen. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat és az étcsokidarabokat, aztán összeöntjük a kettőt, jól összekeverjük. Muffintepsibe (muffinpapírba) osztjuk, és kb 15-20 perc alatt megsütjük. Annyi, hogy ez kb. 1,5 muffintepsi, nem csak egy. Szóval a maradék tésztának is kerítsünk valami formát, pl. tehénformát szilikonból. :) :)