Nutella 2.0

Szintén az előbb említett blogról van egy nutella recept. Persze átalakítottam egy kicsit. :) Ez annyival jobb, mint az előző, amit beírtam, hogy sokkal krémesebb. Viszont cserébe lehet mosogatni a robotgépet. :D Hááát mindenki döntse el kinek mi éri meg... :D

Hozzávalók:

  • 20 dkg pörkölt mogyoró - őrölt is lehet (vagy natúr, sózatlan mogyoró sima teflonserpenyőben megpörkölve)
  • 25 dkg étcsoki
  • egy pici darab vaj
  • 2 tubus sűrített tej
  • fél bögre tej (ha kell)

Elkészítés:

A mogyorót beletesszük a késes robotgépbe és elkezdjük darálni. Kb. 5 perc kell neki magas fokozaton, mire teljesen krémes lesz. Közben mikróban egy pici vajjal megolvasztjuk a darabokra tört csokit (600W-on 1 perc, átkeverés majd még fél-1 perc). A mogyoróhoz a gépbe hozzányomjuk a sűrített tejet, beleöntjük az olvasztott csokit meg egy pici tejet, és újra elindítjuk a robotgépet. Ha kell még az állagához, akkor még öntünk bele tejet, és addig mixeljük a géppel, amíg egységes, krémes nem lesz. Mivel a csoki olvasztva volt később kicsit megszilárdul még! Beletesszük egy üvegbe, és hűtőben tároljuk, amíg el nem fogy. :) De karácsonyi ajándéknak is tökéletes lehet. :)