A dolog úgy indult, hogy elhatároztam, hogy idén csak és kizárólag epret, sárgabarackot és feketeszedret főzök be lekvárnak, mert az fogy. Az első kettőt már sikerült is teljesítenem. :) Aztán persze az élet közbeszólt, mert egy kedves salsás ismerős hirdetett áfonyát, és…

Ez is a Nigellás könyvből van, ott karácsony reggeli muffinként van leírva, nagyon finom. :) Valamikor meg is fogom megint csinálni. Hozzávalók: 50 g olvasztott vaj 1 narancs leve kifacsarva + annyi víz, hogy 1,5 dl legyen (vagy 1,5 dl dobozos narancslé) 1 tojás 75 g barna…