Joghurtos kalács

Még mindig Vrábel Kriszta, bár ezen egy picikét módosítgattam. Igaziból ez nagyon hasonlít a foszlós kalácsra, amit már megírtam, és sokszor sütöttem, de kicsit egészségesebb a joghurttól és a méztől. Nagyon tuti recept, próbáljátok ki! :)

Hozzávalók:

  • 1,5 dl tej
  • 1,5 dl (vagy egy kicsi vagy fél nagy pohár) joghurt
  • fél kocka élesztő
  • 2 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek méz
  • pici só
  • 70 dkg liszt

 

Elkészítés:

Én úgy csináltam, hogy ebben a sorrendben beszórtam mindent a kenyérsütőbe kelesztés programra, aztán mikor lejárt a gép, átgyúrtam, még egy órát hagytam kelni, elnegyedeltem, megfontam és előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütöttem. De persze lehet kenyérsütő nélkül, rendesen gyúrva is csinálni. :)