Egy kicsit eltűntem, mivel egy hetet Moszkvában voltam Anyucinál, aki momentán kinn tanít angolt. Júliusban jön haza, de azért most már nagyon jól esett találkozni, amúgy pedig Moszkva gyönyörű, nagyon tetszett. Majd facebookra teszek fel képeket is, addig pedig megosztom az egyik…

Ma beszélgettünk az irodában, hogy mit is kellene sütni a hétvégén. Hát én nem palacsintát fogok, de az egyik kolléganőm mondta, hogy ő azt csinál, úgyhogy gondoltam írok egy tuti palacsintareceptet. Ezzel lehet, hogy senkinek nem mondok újat, de mikor én elkezdtem…

Kelt tésztát különösen szeretek sütni, finom az illata és a kenyerek, kalácsok valahogy olyan komoly sütőteljesítményt mutatnak. Aztán persze nem olyan nagy ügy, főleg kenyérsütőgéppel... Bár a kalácsokat mindig kiveszem sütés előtt, megfonom és a sütőben sülnek meg.…

Tavaly májusig a volt tanszékemnél dolgoztam, egy nemzetközi MA programot igazgattam. Nem volt egy egyszerű időszak, de azért voltak jó részei. Például voltak olyan kollégáim és főként kolléganőim, akikkel bár nem voltam egy irodában, de a közös teher és a piros sál…

Ez is egy netes recept, az NLCafén találtam, van egy nagyon jó kis topik, a Sütik képpel nagyon aranyos és ügyes sütögetős emberkékkel, és ott terjedt kb egy évvel ezelőtt. Sajnos a névre nem emlékszem, hogy pontosan kitől másoltam le, de utólag is köszönöm! :) Onnan…

Ez a recept bár nem egy nagy ügy, az én fejemből pattant ki. Kitaláltam, hogy szeretnék valami gyümölcsös habot csinálni, minél kevesebb alapanyaggal, nem akartam túlbonyolítani. Elsőre nem jött össze, aztán kitaláltam ezt, és nagyon bevált. Vittem már vendégségbe is,…

Ez a recept a neten keringett, én Tigris barátnőmtől kaptam. Aztán kipróbáltam, és sajna tényleg jó és tényleg működik. :) Igazán melegen finom, mert ha kihűl akkor gyorsan kiszárad, és olyan fojtós lesz. Mondjuk valami pudinggal vagy lekvárral úgy is finom úgyhogy…