Áron miatt igyekszem minél több dolgot diétásan megcsinálni. Ezt a kalácsot sütöttem húsvétra is, és azóta is gyakran csinálom, mert finom és nem is érezni rajta, hogy diétás. :)

Hozzávalók:

60 dkg liszt

5 dl tej

3 kanál cukor

30 édesítőtabletta összetörve

1 kocka élesztő vagy 1 zacskó szárított élesztő

(1 tojás)

kevés só

(édesítővel kevert kakaópor márványozáshoz)

Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral és 1 dl tejjel felfuttatni, összegyúrni a többivel. Ha teszünk bele tojást, akkor folyósabb lesz a tészta, formába léhet önteni, és a formában megszórni a kakaóporral és márványozni egy késsel.

Ha nem teszünk tojást, akkor szilárdabb a tészta, gyúrható, akkor meg lehet fonni. A szárakat meg lehet tölteni kakaóporral, lekvárral, dióval, bármivel. Sütőpapíros tepsiben sütni.