Házi csoki
Na ez a másik a Stahl magazinból, amit meg akarok csinálni. Remélem jövő héten már sikerül tejport beszereznem :) Ez Amália blogjából van a colorsinthekitchen.com-ról.
Hozzávalók:
- 1,5 dl víz
- 5 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 vaníliarúd magjai
- 25 dkg tejpor
- 5 ek kakaó
- 2 marok puffasztott rizs - aki szereti
Elkészítés:
Egy kb. 10x20-as szögletes tálat vagy tepsit kibélelünk folpackkal, úgy, hogy túllógjon. Egy lábosban összeolvasztjuk a vizet, a vajat, a cukrot és a vaníliát, lezárjuk, aztán hozzákeverjük a kakaór és a tejport. Beleöntjük a tálba, a tetejére szórjuk a puffasztott rizst, ha szeretnénk. Aztán betesszük a hűtőbe és pár óra alatt szeletelhetőre hűtjük. Felvágjuk és megesszük. :)