A dolog úgy indult, hogy előfizettem én is erre az idényre heti fél láda zöldségre a Niklai Remetekertben. Az első láda megjött, és nem tudom mennyi lehet az egész láda, de ez a fél is nagyon sok. :) Egy csomó minden volt benne, többek között sok sok vajbab és zöldbab. Csütörtök este nem terveztem főzni, de ha már itt volt az a csomó minden, akkor muszáj volt valamit. Kinga barátnőmnél láttam egy tökjó zöldbabfőzeléket az Omlett és tűsarok blogján. Kicsit átvariáltam, mert joghurtom volt, nem kefírem, de a lényeg változatlan. :)

Megint erősen kezdődik a fagyiszezon, és a szokásos pálcikás fagyiink mellett most dobozost is csináltam. Volt itthon egy adag ribizli, meg pár őszibarack. Keverni nem akartam őket, de sokat dolgozni sem, úgyhogy kitaláltam egy fagyi alapot, ami elég lett két doboz fagyihoz. Szerintem más gyümölccsel is fogom alkalmazni, mert nagyon finomak. :)

Az eredeti recept a júniusi Nők Lapja Konyhában volt, a képes posztban is benne van. Most jött el az ideje, hogy megcsináljam. :) Csípős kolbásszal, friss oregánóval nagyon finom. :)

Utálok olajban sütni, úgyhogy nálunk nagyjából azóta van rántott husi, mióta rájöttem, hogy lehet sütőben is sütni. Jó tudom, nem pontosan ugyanolyan, mint az olajban sült, viszont egészségesebb, nem tocsog az olajban, és nem büdös tőle az egész lakás. Finnyás vagyok, na.... :) Úgyhogy mikor megláttam ezt a receptet a Stahl magazin mostani különszámában (30 perces ételek - rákerestem, mert elfelejtettem a címét... :D), akkor gondoltam, hogy csinálok valami hasonlót- Nagy sikere volt, megtartjuk. :) Ja és nagyon jó lett a saláta hozzá, azt is leírom azért. :)

Úgy döntöttem, hogy csinálok egy új rovatot a blogon. Nem, eddig tényleg nem voltak rovatok, csak ez olyan jól hangzik... :D Na az a lényeg, hogy előfizetésem van két főzős újságra, a Nők Lapja Konyhára és a Good Foodra, ja meg a Stahl magazinra is, szóval akkor három. Mindig mikor végignézegetem őket találok benne pár receptet, amit akkor úgy gondolok, hogy hú meg kéne csinálni, mert tökjó, de aztán elfelejtem, és nem lesz belőle semmi. Vagy hát jóval kevesebből. Úgyhogy úgy döntöttem, hogy lefényképezem ezeket, és a képeket felpakolom, aztán mikor nincs ötletem mit főzzek, majd ezekből válogatok. Na ez vagy jó ötlet lesz, vagy nem, majd meglátjuk. :) Úgyhogy akkor kezdem is a június Nők Lapja Konyhával.