Kedves BarátainK, Családtagjaink, a Blog Olvasói! :)

Ezzel a kis videóval kívánunk mindenkinek vidám, havas ünnepeket!

Delcsi, Áron és a pici Matyink :)

Nem túl karácsonyi, de most épp abszolút kedvenc. :)

Ez gyakorlatilag egy recept, csak el kell felezni a tésztát, az egyik felébe megy a fahéj, a másikba a kakaó. A fahéjas a Matyi kedvence. :)

Két évvel ezelőtt mindenki kekszeket kapott tőlem karácsonyra. :) Vettem egy csomó szép sütisdobozt, sütöttem 5 féle kekszet, belepakoltam, és ennyi. :) Egy délután (kb. 1,5 óra) volt a tésztákat begyúrni, és másnap ugyanennyi megsütögetni őket. Ezt idén előadtuk a Matyival közösen. Ő a hátamon adta az instrukciókat, én meg igyekeztem végrehajtani... :D Jó buli volt, sokat segített. :D Ja megvan az első szava: GYER-TYA. Mindenre ezt mondja, hihetetlen hangsúllyal, hogy mindenképp értsük, és gyújtogassuk az összes gyertyát a lakásban. :D Főleg az adventi koszorún. :) :) Na vissza a kekszekhez, igyekszem mind az öt receptet feltenni, ahogy Matyesz engedi teszem is. :) Előre mondom, hogy mindegyiket Stahl Judit: Gyors édességek könyve alapján csináltam, itt-ott átalakítgatva. :)

Folytatom a lehetséges karácsonyi ajándékok sorát. :) Ezt más ki is próbáltam, nagyon finom, érdemes megcsinálni akár saját használatra is. :)

Hozzávalók:

• 1 bögre kávékrémpor (Completta, ilyesmi...)
• 1 bögre instant kakaópor
• 2/3 bögre instant kávé
• 1/2 bögre kristálycukor
• 1 púpos tk fahéjpor
• fél tk őrölt szegfűszeg

Elkészítés:

Egy zárható dobozba öntögetünk mindent, becsukjuk és jól összerázzuk. :) Egy bögre cappuccinohoz 3-4 tk port oldjunk fel forró vízben.

És még egy likőr, ezt már tudom is ki fogja kapni. :) Holnap meg is csinálom, mert egy hónapot állnia kell, és akkor pont kész lesz karácsonyra. :)

Hozzávalók:

• 2 rud ceyloni fahéj
• 4 szem szegfűszeg
• 3 dl brandy
• 6 dl vodka
• 1 dl méz

Elkészítés:

A fahéjat és a szegfűszeget befőttesüvegbe tesszük, az alkoholokat ráöntjük, hozzáadjuk a mézet, alaposan elkeverjük, majd nagyjábol 1 honapig állni hagyjuk. Gézen átszűrjük és szép üvegbe töltjük.

És egy tojáslikőr, szintén a mamamiról. :)

Hozzávalók:

• 6 tojássárgája
• 2 dl vodka
• 4 dl tejszín
• 2 cs van. cukor
• 20 dkg porcukor

Elkészítés:

A tojást és a cukrot habosra keverem, utána bele a tejszín és a végén a vodka.
Hűvös helyen kell tárolni 2-3 hétig tutira eltartható.