Az ötletet megint egy újságból merítettem, de azért kicsit átdolgoztam. Villámgyorsan megvan, és nagyon finom. Azt hiszem a többi fagyasztott gyümölcs és befőtt is erre a sorsra fog jutni. :)

Hozzávalók:

• kb 30-40 dkg fagyasztott vagy befőtt magozott meggy (leve leöntve!)
• 2 ek cukor
• 3-4 ek darált keksz vagy zsemlemorzsa
• 1 tábla csoki (én étcsokit tettem bele)

Tészta:

• 4 dkg olvasztott vaj v. margarin
• 10 dkg cukor
• 8-10 dkg liszt
• 1 púpos ek kakaópor

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt. Egy tűzálló tálba beletesszük a meggyet (ha fagyott, akkor félig kik kell engedni), közé tördeljük a csokit, és belekeverjük a cukrot és a morzsát. A vajat megolvasztjuk, és összekeverjük a cukorral, a liszttel és a kakaóporral, amíg morzsalékos nem lesz. Ha nem morzsás még, akkor egy kis lisztet kell még önteni bele. A meggyes keverékre kanalazzuk a morzsát. Sütőben közepes hőfokon 10-12 percig sütjük. Melegen és hidegen is nagyon finom. :)