Ez egy korábbi receptemből alakult ki, nem volt itthon teljes kiőrlésű lisztem, úgyhogy most simával készült, és tettem bele gyümölcsjoghurtot is, ami nagyon jót tett az ízének. :) A citromhéjat pedig, mostanában dm-es zacskósra cseréltem, mert nehezen találok kezeletlen héjú citromot... Elég jól bevált. :)

Eddig általában zsemlét sütöttem, valahogy macerásnak éreztem a kifli formázgatását. Hááát nem mondom, hogy most megváltozott a véleményem. :D Kiflit formázgatni tényleg macerás, és nem is lesz olyan nekem, mint kellene egy kiflinek, csak nagyjából. :D Viszont nagyon finom, tényleg kifliízű. :D Szóval mikor épp van az embernek türelme, akkor megéri játszani vele. :) Eredeti recept megint Limara könyvéből van, de ITT is megtalálható.

Ez meg egy pinterestes recept. Volt itthon egykét hete husi is, brokkoli is úgyhogy kipróbáltam, nem volt hozzá mindenem itthon, úgyhogy kisebb módosításokkal. Nagyon finom lett. Azért darabolással együtt (főleg, ha a Matyi segít és közben elvágja az ujját....) a 12 perc, amit az eredeti recept mond, az enyhe túlzás, de fél órán mindenképp belül van. :) Kicsit keleties ízvilág, nagyon jó így április táján. :) Eredeti recept ITT.

Na ez a recept egyszerűen király :) Egy edény kell csak hozzá, és mivel a kuszkusz gyorsan megvan, villámgyors is. :) Eredetileg mást akartam főzni, de ezt megláttam a BBC Good Food oldalán, és muszáj volt megcsinálnom. pár dolog nem volt hozzá itthon, úgyhogy igény szerint lecseréltem, de nagyon jó kis kaja lett belőle, próbáljátok ki. Eredeti recept ITT.

Matyi már napok óta kekszet akar sütni, tavaszi formákkal. :) Kiszúrónk szerencsére sokféle van, csak jó recept kellett, hogy megtartsa a formáját. Vrábel Kriszta könyvében, a Végtelen spagettiben van egy űrhajós keksz, az pont ilyennek tűnt, úgyhogy megpróbáltuk. Elsőre kicsit kínlódtunk vele, mert a tészta nagyon morzsálódott, de egy kis vizes kézzel gyúrás után összeállt, és tényleg szuper kekszek lettek. A tölteléke kicsit más lett, mint az eredeti receptben, de az is nagyon jó lett hozzá. :) Matyi aztán körbement a házban, és mindenkit megkínált vele, úgy bírom, hogy ilyen. :)