Még valamikor régen meg akartam írni, hogy hogy főzöm a spenótot, de leragadtam ott, hogy megírtam a besamelt, ami az alapja, aztán tovább nem jutottam. :) Elég gyakran csinálok amúgy, Matyi is szereti, legutóbb a fél adagot betolta vacsira... :D Én a szokásos főtt krumpli-főtt tojás/tükörtojás kombó helyett rizzsel és reszelt sajttal szoktam csinálni, Anyuci is így szokta, mikor kicsik voltunk, szerintem érdemes kipróbálni. :)

Még egy pár napja vettem egy kiló sárgarépát, mert jól nézett ki,de nem tudtam mit fogok csinálni belőle. Aztán persze Szatmári Fecó egyik receptje lett kicsit újragondolva az első könyvéből. Elég egyszerű recept, gyorsan meg is van, annyi, hogy sokat kell pucolni a répákat, de a Matyi ebben nagyon lelkesen segít mindig, szóval nem rossz feladat. :)

Zöldségládában kaptunk elég sok almát, ami simán megenni már nem volt olyan szimpi a Matyinak, de sütibe még tökéletes volt, úgyhogy sütöttünk egy belga almás sütit, de maradt még 20 dkg alma, úgyhogy a szombat esti salsa bulira lett belőle almás palacsinta. Magában is nagyon jó volt, de szilvalekvárral is. Ez az amerikai palacsinta stílusú palacsinta, úgyhogy kicsi és vastagabb, mint a rendes, úgyhogy ezt várjátok tőle. Ja és jó gyorsan megvan. :)